职场想要健康，除了正常的饮食外，水果也是必不可少的，但是，水果吃的不当，可能会把水果变“毒药”。下面幕墙人才网小编就和大家一起分享下吃水果时候需要注意的事项，希望能让职场的每个人越来越健康。

　　1、切好的水果不要买

　　水果是维生素C的主要来源，维生素C容易在空气中氧化，高温及阳光都会使其流失，而预先去皮、切开的鲜果，营养成分可能会减低。

　　2、水果切忌要冷冻

　　水果受冻后，更容易产生亚硝酸盐，而食用过量的亚硝酸盐，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。而且识别水果是否被冻过很容易，那就是冻过的水果会发黑的，尤其是橘子橙子，冻过后果肉发苦。

　　3、水果尽量少榨汁

　　喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。另外，直接食用水果容易产生饱腹感，而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分，增加患病几率。

　　4、香蕉要吃成熟的

　　熟透的香蕉具有通便美容的作用，但是，没熟透的香蕉却对人的健康不利，它含有较多的鞣酸，比较难溶，且对于消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动，如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。

　　5、肥胖者不宜多吃水果

　　只吃水果，或是把水果当饭吃，那就要当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类，如果你吃太多糖类食物，又少运动，会发生血糖或血脂过高的问题。

　　6、芒果容易让人过敏

　　芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。需要注意的是，不是每个人对芒果都过敏的，而且过敏后的表现也不尽相同，有的马上就会反应，有得可能几天以后才会表现出来。

　　7、生吃水果要削皮

　　现在的水果，基本上都有农药的残留，不要以为水果连皮一起吃才营养更丰富，殊不知，吃进去的可能更多的是残留农药等。果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

　　8、水果更适宜下午吃

　　很多水果都是凉性的，不适宜在早上起床或是上午的时候食用，水果最好还是在下午三四点钟吃水果，这样不仅利于水果中营养的吸收，也更利于肠胃健康。

　　9、饭后不宜立即吃水果

　　饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时，这个时候吃水果，能更好的吸收水果中的各种营养。

　　10、购买水果时别只看外表

　　现在的不法商贩，为了让水果看起来更诱人，就用一些化学元素来“美化”水果，水果看起来更好看了，但是吃进去的却都是危害健康的东西。颜色鲜艳、个头完整硕大的水果不一定是好水果，也有可能是“人工美女”。

　　幕墙人才网小编结语：人的生活中离不开水果，但是不合理的吃水果方法却让身体无法吸收水果本身的营养，想要水果营养充分吸收，就一定要记住上面这些吃水果的禁忌。